Koken op zondag: Beef Wellington op de Primo Oval
Mensen die mij op facebook volgen weten dat ik graag kook. Afgelopen zomer heb ik een Primo Grill aangeschaft en sindsdien ben ik volop aan het experimenteren met allerlei soorten vlees gerechten. Vandaag ben ik aan de slag gegaan met een Beef Wellington. Een mooi maar uitdagend gerecht wat het erg goed doet bij speciale gelegenheden zoals bijvoorbeeld Kerst. Dit jaar staat de Beef Wellington ook bij ons op het kerstmenu. Zoals bij het maken van vele gerechten is oefenen…